こんにちは、まろです。
「洋服の制服化」は、ミニマリスト界隈では当たり前のことですが、
私のおすすめは毎日ご飯の「定食化」です。
毎日３回頂く食事、
メニューを考えるのに時間が取られることも多々あるのではと思います。
朝ごはんは決まっている人は多いかもしれないですね。
そんな中、私はほぼ毎日同じものを食べています。
●朝食 山盛りサラダ、ベーグル又はフランス食パン
●昼食 お弁当 ※具材固定(卵料理、さつまいも、魚肉の練り物)
●夕食 玄米入りご飯、具だくさんお味噌汁、納豆、じゃこ天、ブルーベリーヨーグルト
この定食メニューを決めるに当たっての基準は3つあり、それは
①身体を作るたんぱく質
②腸内細菌が喜ぶ食物繊維
③好きなもの
です。
①たんぱく質
身体、細胞はたんぱく質でできているので、たんぱく質の摂取は必須です。
私は獣系のお肉や脂身が苦手なので、卵、大豆、魚などがたんぱく質摂取の中心となっています。
卵料理、納豆、豆腐は大好きなので、ベストチョイスです。
あと近所のスーパーで、愛媛のじゃこ天が売られており、これがまた美味しくて定番化しています。
②食物繊維
私の身体と共存している腸内細菌たちは、身体の健康に大きな役割を果たしてくれているので、そんな腸内細菌たちが喜ぶ食事を与えるのは当然のこととなります。
食物繊維は、野菜、キノコ、海藻などに多く含まれ、幸運にも私はこれらが大好きなので、飽きずに毎日食べています。
③好きなもの
は、前述の①②を好きなものであてがうという感じです。
好きなものだと毎日食べても飽きません。
ただし、粗食をチョイスするのが良いですね。
この定食生活を始めて一年が経ちますが、お通じも良く、肌の調子も良く、健康で毎日はつらつとしてます！
もちろん、基本の定食はこれですが、気分転換に他のものを食べる場合もあります。
「絶対これ」なんて固執することなく、臨機応変にゆるくやっています。
毎日メニューを変えないといけないなんて誰が決めたのでしょうかね。
そう、そんな決まりはどこにもなく、毎日同じでもいいんですよね。
朝起きて又は仕事から帰宅して、食事の準備にほとんど何も考えずに勝手に手が動きます。
買い物も定番を買うので、迷わずいつものルートでいつもの商品をピックアップするだけです。
毎日の食事の「定食化」は、判断疲れの軽減と、圧倒的な時短が実現します。
決めてしまうって最高！🙌
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