ミニマル思考 食事のあれこれ

カレーの鍋をストレスなく洗えるようにしていること

投稿日:2020年10月4日 更新日:

こんにちは、まろです。

食欲の秋なのか、数年ぶりにカレーを作りたくなり、1週間前に作りました。

この数年間は、カレーを食べたくなったら無印良品のレトルトカレー「小さめ 辛くない国産りんごと野菜のカレー 90g 190円」を買って食べていました。

私は元々お肉があまり好きではないので、昔からカレーを作る時は肉なしの野菜&しめじカレーだったので、こちらの野菜だけのカレーを見つけた時は嬉しかったです。

あと、こちらは小さめサイズで、ご飯茶碗にちょうど良い分量なので、ガッツリ食べたいというのではなくカレー味が欲しい時にちょうど良いのです。

カレー鍋は洗うのが大変

さて、本題に戻りますが、

皆さん、カレーを作った鍋って洗うのがストレスではないでしょうか。

小麦粉のねっとりしたカレールーが鍋一面にこびりついていて、洗うスポンジも茶色く汚れるし、なんだか油でベトベトするし。。。

もちろん私もそういう経験があったのですが、ある秘策!?の発見によりストレスが一気に軽減し、さらにむしろワクワクするという一石二鳥の喜びを今は楽しんでいます。

(普通だったらごめんなさい)

それは、

「カレー鍋を活用してカレーそば(うどん)」を作るです。

カレーそば(うどん)の作り方

もちろん、カレーうどんでも良いのですが、私は断然カレーそばなのです。

作り方は至って簡単、

  1. カレーの鍋にお水を入れて煮立たせる(この時、鍋の内側にこびりついたカレーにお玉でお湯をかけながら溶かします)
  2. うどんつゆのだしの素を入れる(濃縮タイプとか粉末とか)
  3. 何か追加で煮込みたい野菜があればそれを入れる
  4. 茹でそば(日本そば)を入れて煮込む(うどんでも良し)
  5. 器に盛り付けて、ネギなどお好みのものをトッピングする

今回の作品はこちら ↓  笑

緑の野菜が欲しかったので、青ネギを入れて、残っていたかまぼこも入れました。


余談ですが、私の「カレーそば」との出会いは会社の社員食堂で、先輩から「裏メニューのカレーそばが美味しい」と勧められて、メニューにはカレーうどんしかなかったのですが、食堂のおばちゃんにそばで注文してみたのがきっかけです。

うどんより細いので汁の絡みが良いのと、日本そばとカレーのコラボがなかなか美味しいのです。

ということで、カレーの鍋に水を入れて煮立たせることで、こびりついたカレーも取れて、かつ、カレーそばという別のお楽しみもできて、一石二鳥ということなのです。

今回の数年ぶりのカレー作りも、最後のこのカレーそばのお楽しみ込みでのカレー作りでした。

カレーそばを作った後の鍋は、普通の汁物を作った後の洗い物と同じ感じなので、特にストレスなく洗うことができます。

これも一種のミニマル思考!?

もしかしたらこれは普通なのかもしれませんが、カレーそばという新しい選択肢も合わせてご紹介でした。

-ミニマル思考, 食事のあれこれ
-,

執筆者:

関連記事

タオルは【白】で

こんにちは、まろです。 みなさん、タオルはどういう色、柄、サイズがお好みでしょうか? 私は、シンプルライフに移行してからは、断然「白」派です。 最近、タオルを一式買い換えました。 1年程使っているタオ …

「まだクローゼットは一杯なのに、これ以上減らす洋服が見つからない。。」と行き詰まっていた時に出会った人生が変わる判断基準 

私は以前、クローゼットから洋服があふれ、外に帆布製カバーのハンガーラックを追加で2本も設置している状態でした。 そこから、禅思考のシンプルライフに目覚め、ミニマリストを目標に洋服を徐々に減らし、外に設 …

元旦ですが、いつもの穏やかな休日

こんにちは、まろです。 本日は元旦で、金曜日ですね。 明けましておめでとうございます。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 関東は朝から良い天気で、太陽の日差しが暖かい穏やかな1日です。 私は、いつ …

【年末年始】盛り上がる世間を思う

こんにちは、まろです。 年末に近づくにつれ、いつもザワザワします。 1年の終盤に迎えるビッグイベント、クリスマス、大晦日、年越し、初日の出、新年の抱負、●●初め。。 などなど いつの頃からか私は、 こ …

禅寺の廊下から、生き方を学ぶ

こんにちは、まろです。 先日、スマホの写真整理をしていて、眠っていた2枚の写真を見つけ、改めて生き方の方向が明確になったので、皆さんと共有したく思います。 その写真がこちら↓ いずれも、曹洞宗の大本山 …